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[台中]明森宇治抹茶專賣-餐點還可以,抹茶甜點好吃

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明森宇治抹茶專賣


■地址:台中市西區存中街161巷1號
■電話:04-237569262
■營業時間:1100-2200
■每人平均價位:400元
■消費方式:加一成服務費,刷卡可

【碎碎念】

上次吃完明森宇治的感想就是,但後來又吃過了日本來的辻利茶屋之後,也沒在日本當地的好吃,所以我才發現,原來台灣抹茶的程度大概就是這樣,明森宇治算是不錯的。今天就沒在吃抹茶甜點了,我們今天是吃食事。


【交通資訊】


■停車:土庫停車場。
■大眾運輸:52,79(土庫停車場)


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【服務與用餐環境】

今天是假日用餐,我們有事先訂位,服務人員提醒只能用餐兩小時@@,

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【菜單與價位】

餐點都在三百左右,

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無骨牛肉燒是我們點的最貴的要價480元

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這一頁大概是唯一在2開頭的。

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火鍋也是不便宜

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【心得】

日式涮涮鍋牛肉380元

醬料是芝麻醬,沾肉還不錯吃。

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火鍋的配料全部都放在鍋子理了,等到白菜煮滾之後,白菜的湯汁會滲透到高湯裡,湯頭會越煮越好喝。

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另外有附白飯一碗,肉的部份厚度還可以,吃起來還蠻有存在感的,算是不錯。

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日式抹茶粥250元

這個很妙,我第一次看到,

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玄米的香氣很重,吃起來有抹茶的味道,飯的部份吃起來不會過爛,應該說比較像日本的雜炊,也就是我每次吃完火鍋都會搞的那個,整體味道還可以,對於香氣的部份我們是比較有印象。

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另外配菜的部份有兩樣,兩個都是放涼的配菜,這點跟日本很像,茄子和烤魚都不錯吃,有點小日式的感覺。

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抹茶蕎麥湯麵300元

蕎麥湯麵看起來很大一碗,一上桌舊聞道很濃郁的醬油香味,第一次喝的時候有點鹹,所以請服務人員拿回去調整了一下,第二次吃就剛好一些,麵的部份量有點少,整體來說味道是還不錯

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上等無骨牛肉燒480元

本日最貴牛肉燒看起來好像份量多,

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牛肉吃起來口感還好,不算多汁,炸蒜片的部份吃起黏牙,牛肉吃沒幾塊就沒了

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鮮鮭丼飯380元

最後是等了很久的鮭魚親子丼,等很久的原因是,飯還在煮@@

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這一碗還沒吃之前看起來真的是超華麗的

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第一是他的鮭魚大概只鋪排了整碗的一半,剩下的另一半是沙拉,

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鮭魚不多所以吃起來很不過癮,另外醋飯的部份是熱的,因為照理說應該是溫的才對。

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付湯的部份都還蠻好喝的,有魚肉和豆腐,湯頭清甜好喝,某人還說是本日最優。

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點餐附的飲料,全部都是茶包包括綠茶,不過可以換購,用半價點前面的飲料,但不包括甜點歐。

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咖啡還可以,建議點這個會划算些。

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半價換購的水果茶,沒喝到所以沒辦法評論。

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餐後甜點,這個看起來很像綠豆高的東西,真的是很不錯吃,不過要等個三分鐘才可以開始吃歐,因為它是剛從冷凍庫拿出來,所以要等它稍微退個冰才能吃歐。

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味道很棒,外表鬆軟入口即化,有抹茶和玄米的香氣,裡面的紅豆泥也是搭配的剛剛好,甜度適中,算是非常好吃的甜點,這個也是列為本日最優。

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