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台中SONO園日本料理:日式庭園風格政商名流很愛來

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台中SONO園日本料理

■地址:台中市西區民權路229巷19號
■電話:04-23029393
■營業時間:午餐11:30~14:00 晚餐17:30~21:30
■每人平均價位:480
■消費方式:加一成服務費,刷卡可

【前言】

這是我第二次的造訪,上一次的造訪距離這次約莫七八年前,那時跟芝麻才剛在交往,想說吃個來吃個日本料理享受一下,那時候看到報紙登著總統套餐680(大概),心想這間連總統都來過得日本料理店,應該有他獨到的地方,不過經過這麼多年,當初的記憶已經不可考了,不過最近sono推出新的套餐消費方式,很高興我們又有機會來品嚐一番。


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【交通資訊】

附近停車不太方便,好在他們有專屬停車場,停好車走過來不會太遠。

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■大眾運輸:81,107(中港路口)
■Google地圖定位:點這裡

【服務與用餐環境】

外觀看起來就像一間日式民宅,在台中要找到類似的建築不是很容易了,

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而除了建築物之外,日式的庭園造景更是他們的特色,坐在包廂塌塌米上,吃著套餐,這種私秘的感覺和優雅的環境,難怪名人們都愛。

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角落的房間可是名人們的第一指名,幾乎所有的名人都是坐這一間歐,

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裡頭掛著窗簾,隱密性極高,半遮還可以看到外面的庭園,真的很舒服,

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最近的名人們,有好幾個大導演,最近比較有名應該就是魏德聖吧,聽說之前還因此推出海角七號套餐,

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更久之前還有總統套餐,而代表人物就是李登輝前總統囉,

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連戰副總統也來過,哇~第一高官跟第二高官都來過了,真的就像私人招待所一般阿,

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名人們都是在這個傘下合照,

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除了日式包廂之外,也有吧台,可以欣賞師傅的手藝,

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店內除了一樓的吧台、包廂和一般用餐區之外,另外還有二樓的包廂區

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有適合小情侶的二人包廂,

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也有可以三間打通的大包廂,包廂配置總類之多,真的是很不簡單,

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這間就是我們今天用餐的包廂,也就是多數名人第一指名的包廂,每個位子都是有不同的名人坐過歐,

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今天的名人是誰,科科~不是別人,就是芝麻醬拉。

【菜單與價位】

套餐價位有480/680/880,後面兩種可以打八五折,感覺還蠻划算的啦,而且飯後甜點還跟相關企業月之戀人合作,提昇整體餐點品質,感覺很不錯。

山茶套餐480元(平日限定)

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680元的套餐才有生魚片,如果想吃飽一點的建議點三和套餐,

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【心得】

今天我們體驗的套餐是山和套餐480元(平日限定),這個套餐主打女性輕食市場,吃起來不會太飽,算是剛剛好。

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花生招待

有八角、醬油和芝麻的香氣,花生鬆軟好吃。

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尼斯風味蔬菜沙拉

爽脆的青菜,搭配上清爽的日式和風醬,吃起來有點酸,很開胃。

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精選四枚握壽司

有比目魚鰭邊肉炙燒、鮭魚炙燒、蛋壽司、稻禾壽司,比目魚和鮭魚入口即化,油脂豐富,吃起來幸福感十足,蛋壽司和稻禾壽司,甜中帶酸,都是一時之選,這四個握壽司都很好吃,醋飯的品質都很棒。

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單點松露肝蒸蛋420元(套餐外請自付)

這道菜沒在套餐裡,請大家不要誤會XD

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壽喜燒

有豬和牛可以選擇,個人建議豬比較超值,因為是松阪豬,味道的部份算是清淡的壽喜燒,如果能夠付個白飯那就太棒了,可惜要另外單點,

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牛肉的部份看起來油花不錯,吃起來也算好吃,不過兩相比較之下,松阪豬略勝一籌,如果是情侶用餐建議也可以兩樣都點來比較看看。

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加點白飯30元,有這個配壽喜燒就對了拉,一碗白飯下去,大家都飽了。

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北海道昆布海鮮湯

湯頭清爽,濃郁的魚湯,喝起來很鮮,

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裡面的配料也不馬虎,有滿滿的魚肉,吃起來很棒,質感很不錯,好喝。

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月之戀人捲蛋糕

一般日本料理最後都是搭配紅豆湯之類的,這次sono推出月之戀人捲蛋糕,真的是太棒了,之前吃過他們家的蛋糕就覺得水準很高,這次在套餐裡面附上這個,太令人高興了,一個480元的套餐最後可以吃到這麼好吃的蛋糕,可說是個完美的結尾。

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特選巴西咖啡/紅茶

咖啡味道很香,不酸也不苦,而且喝起來不會心悸,應該算是好咖啡。

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紅茶也不錯,還有附檸檬片,不過兩個我比較推薦咖啡,可以一口咖啡一口蛋糕捲,真的是很爽。

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【後記】

我覺得480元的山和套餐很適合中午來不想吃太飽的女性朋友,一群朋友坐在窗邊看著外頭的日式庭園,吃著清爽的日本料理,最後還有好吃的蛋糕和咖啡,如果有機會坐到包廂的話,還可以體驗當名人的感覺阿,科科~這樣是不是還蠻爽的阿。

 


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