台中民俗公園旁港式茶餐廳推薦,老闆是道地的香港廚師,長得很像韓國阿基師白種元

這間在民俗公園旁邊的 品嘉茶餐廳 大概是我們來過最多次的港式點心店了吧,從店面外面就可以看到透明的廚房,看到所有料理的製作過程,價位跟一般港式料理餐廳差不多,除了海南雞感覺貴之外,其他點心麵飯類我們是覺得口味跟價位都可以。

民俗公園茶餐廳

品嘉茶餐廳(北屯店)

地址: 406台中市北屯區熱河路二段220號
開放時間: 11:00–14:00, 17:00–21:00
電話: 04 2246 6568
菜單|價位一般除海南雞飯貴
價位跟一般的港式餐廳差不多,除了點心類之外,有很多的麵飯類,除了海南雞飯覺得略貴之外(跟新加坡專賣店比),其他大概都算是可以接受的價錢

他們的廣東粥熬的很綿密,砂鍋熬煮相當燙口,喝粥的時候要小心,豬肝很大一片吃起來很滑嫩不會怕怕的,是很有水準的豬肝粥

鮮蝦雲吞乾麵,雲吞大顆飽滿,吃起來有滿滿的蝦泥,蝦味很濃郁,再加上蝦粉的點綴,搭配上雞蛋麵,有一秒到香港的感覺

蝦仁腸粉,每次到港式餐廳感覺都會吃到很多蝦,蝦仁雲吞、蝦仁腸粉、蝦仁燒賣等等,一直吃到好多蝦歐,這蝦仁腸粉一條也有三隻蝦,腸粉吃起來軟嫩,吸飽了醬汁之後再咬到一口蝦子很好吃啊。

他們家的煲仔飯我們幾乎每次來都會點,因為點這個可以分著吃,很容易有飽足感啊,從生米開始煮的煲仔飯火猴很重要,一過頭就整鍋都毀了,北菇的口感配上滑嫩的雞肉,米飯吸飽了醬汁,吃起來很夠味好好吃啊

蟹黃燒賣,其實點心單價不算低,不過給了四顆平均下來就跟一般便宜的電差不多,每顆都是真材實料,入口咬下帶有口感的絞肉跟蝦泥,沾點醬油就很好吃

臘味蘿蔔糕也是我們常點的商品,入口有蘿蔔絲的口感,還咬得到臘味,沾點醬油就很好吃

最後來個點心奶黃包,吃的時候一定要小心ㄝ因為裡面的奶皇可是滾燙的液體,很容易燙傷嘴唇的啊,記得撕開之後先吹一吹在吃,鹹甜的奶黃香,吃起來好有幸福感。

最後再來杯打卡送的芋泥西米露,送的就是好吃啊

就說老闆很像白種元吧!!

後記|吃了有一秒回到香港的感覺

其實會有香港的感覺就是口味夠重,吃港式茶餐廳就是怕太清淡,這樣就沒辦法吃到香港道地的味道,雖然有點重口味,但都在可接受的範圍內,那鹹香鹹甜的滋味真的是很香港啊!!

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