[台中]徐家莊手打烏龍麵-台中好吃的手打烏龍麵

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徐家莊手打烏龍麵

地址:台中市北屯區北平路三段133號/Google地圖
電話:04-2230-1838
營業時間:11:00~14:00;17:00~20:00
價位消費方式:100元/人。只收現金
停車:機車,可。汽車,文心路邊停車或水舞饌停車場

|碎碎念|

本來想要到老向麵店,經過google幾位網友的文章,發現有好幾個都是因為徐家莊沒開,所以才轉向老向,所以我們想說那就碰碰運氣,如果徐家莊有開那就不吃老向囉,沒想到運氣還不錯阿。

|服務與用餐環境|

店門口外人聲鼎沸,外帶內用人潮不斷,內用拿單子自己找位子,二樓也有座位,不過廚房在外面乾淨度就覺得有點…

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|菜單與價位|

很多菜色前還用紅字標示,可惜我們只有兩個人,所以就點了湯麵跟炒麵。

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|心得|

小黃瓜40

建議要拿個小菜,不然等麵的時間有點久,小黃瓜爽脆好吃,帶點甜味,份量也算多。

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干絲40

這個建議跟小黃瓜擇一就好,因為味道完全一樣@@

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肉絲炒麵65

份量還蠻足夠的,裡面的肉絲跟配料都很多,肉吃起來軟嫩,也不會有腥味,東西用料新鮮,很不錯,

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炒麵的部份是手打麵,吃起來有點滑嫩軟Q,店家對自家麵非常有自信,吃過之後果真是不錯,整體以沙茶調味,鍋氣濃郁,不過吃到最後會有點躁就是了。

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什錦煨麵85

本來看大家都點的麵是大滷麵阿,上桌才發現點錯了,不過這個也好拉,裡面配料很多,鮮度也不錯,湯頭有點日式風味,喝完口渴度低,整體感覺是個很棒的鍋燒麵XD

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|後記|

徐家的麵果真是很不錯,很值得來吃,不過附近難停車,所以開車來的朋友要有心裡準備,而且北平路靠近崇德這一區可說是激戰區,之後還要開黃記鵝肉,看來搶食大戰,過不久就要上演了。

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