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[彰化] 巷仔內蚵仔炸 彰化王功名產 每次過年都要來排個半小時

這間在彰化芳苑王功 巷仔內蚵仔炸 可說是彰化王功名產,我們每次每次過年都要來排個半小時,以前小時候都吃洪維身,那時候只有一間小小地店,生意就非常好,長大之後他們開分店,再吃就覺得比較普通一點,後來有人介紹這間就在泉芳枝仔冰隔壁巷子的巷子內蚵仔炸,吃過一次之後就覺得很棒很好吃,所以之後每次過年回到鄉下我們就都吃這間了。

巷仔內蚵仔炸

環境及服務(wifi 無)|

我們每次到這裡都是把車子停在溝仔邊,然後在慢慢的走進去,沿途會先經過海產餐廳區,接著會進入蚵嗲區

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這排主要是餐廳熱炒

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繼續走會看到蚵仔炸區,第一間是洪維身蚵仔炸,都沒什麼人排隊

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這間在巷子內對面的祥富感覺很不錯,下次如果不想排巷子內,我們可能會來吃這間

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巷子內蚵仔炸到了,不要看外面沒人排隊,因為排隊的人都排到裡面去了,一到馬上進門排就對了,找位子是其次

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我們排在樓梯口前,大概要半小時才吃的到

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菜單價位及推薦菜色|

菜色很簡單就是炸粿,每一種都是30元,另外還有湯跟炒蛤蜊,我們兩大一小點了六個,還有一個蛤蜊湯其實這樣一點也不多,一個人吃三片算是小吃而已,基本上四片比較剛好

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食記網誌心得分享|

每一個都是老闆手工現炸,看老闆手忙不停真的是超厲害的

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都西感覺都很新鮮,尤其蚵阿是王功的特產,一定要吃得拉

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二樓環境,位子很快就有,是等蚵仔炸比較久

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我們點了四個蚵仔炸,兩個綜合,吃起來外皮酥脆,裡面濕潤有許多韭菜跟蚵阿,大口咬下蚵阿會有爆漿的感覺,記得會很燙要小心,綜合的就全部都有,有蚵阿、肉、花枝等,吃起來滿足度高,兩樣都非常的好吃,在配上蛤蜊都很大的湯,這樣的下午茶相當滿足

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注意要趁熱吃,因為下面都是韭菜,所以放了一陣子之後皮會開始變軟,我們覺得現場吃是最好吃拉!!

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吃完之後人已經排到樓梯上了,如果一來看到這麼多人的話,大概要排上一小時,這時建議去吃別間吧

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評價|

整體來說每次吃這間王功的 巷仔內蚵仔炸 感覺都很不錯,好吃又新鮮,不過過年人多都要排隊比較困擾,聽說平常的假日來會好一些,有機會來到彰化芳苑王功,推薦一定要來吃看看歐。

巷仔內蚵仔炸

地址:彰化縣芳苑鄉仁愛巷3號|Google地圖
電話:04-8933478
營業時間:10:00–18:00
消費方式:30/元,無服務費,刷卡可
交通方式:路邊停車場
官網FB粉絲團:自己查

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