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屋馬崇德店|台中屋馬旗艦店三樓的營業空間上看三百坪 每日現金流量驚人

屋馬崇德店 是我們第一次來,外觀走黑色低調沉穩風格,裡面黑色夜店華麗風格,燒肉店裝潢成這樣也是不簡單,不過這間屋馬佔地廣大,三層樓空間,大概有將近三百坪,每日人流現金流量相當可觀,可說是最強屋馬無誤。

屋馬崇德店

屋馬崇德店 店家資訊

地址:40674台中市北屯區崇德路二段369號
開放時間:11:00–00:00
電話: 04 2241 0000

華麗夜店風三百坪大空間

上次去中科店也是這種黑色為主的夜店風格,感覺還蠻華麗的,不過以奢華程度來說,輕井澤系列也是不遑多讓。

這裡一層樓大概有將近百坪,三層樓營業空間應該有三百坪左右,禮拜五晚上預約第二輪七點半,到吃到第一口燒肉過了將近一小時,只能說生意是真的超級好阿!!

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經典1880豪華牛小排套餐吃不膩

每次三個大人都是點一個雙人豪華牛小排套餐再單點,說實在的以這個份量來說兩個人可以吃的很撐,要能夠全部吃完的話,可能時光要倒退二十年到二十幾歲的小伙子才有可能,總之建議點個雙人套餐,其他再單點即可。

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單點雪花牛小排299

其實屋馬單點不會很貴,不過點和牛還是不便宜拉

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單點和牛

忘記多少了,好像三百多,吃起來入口即化好吃。

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套餐生菜、泡菜

生菜每次都沒什麼人要吃,但是正統韓式吃法是一定要生菜包肉的阿,泡菜依舊是少少份量,不過這次吃起來很韓式。

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套餐沙拉

依舊是份量很多的凱薩沙拉,三大一小都吃了兩盤

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套餐三層架

燒肉用下午茶層架裝,屋馬應該是濫觴

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套餐雞腿肉

難烤的雞腿肉,放在火爐的邊緣,烤好的時候都乾了

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套餐兩種牛小排

每次都有的牛小排,都會拿一部份來做燒肉丼,吃了那碗燒肉丼絕對有飽足感阿!!

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套餐韓風牛小排

份量不多吃個味道

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套餐氣泡可爾必司

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生日贈送無酒精氣泡飲

多一杯飲料可以喝,剛好可以給小朋友

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套餐升級海鮮粥

米好吃粥就好吃,海鮮料以蛤蠣居多,湯頭鮮甜好吃。

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套餐梅花豬

豬肉份量多,吃起來口感也很棒,搭配生菜包肉加泡菜好好吃

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套餐厚切梅花豬

這個好像是新的,還帶骨,有種吃排骨的感覺

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單點白飯

白飯不貴,建議每人一碗,很容易就有飽足感了,也不用吃太多肉,這樣比較健康

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佐料

這次還是沒有椒鹽蔥,其實也就是洋蔥碎加上蔥花灑上椒鹽而已,肉盤上有洋蔥碎,另外蒜片跟蔥花是另外跟服務人員要的,這樣吃生菜包肉的時候才比較有變化,推薦可以跟服務人員要

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豬肉搭配泡菜跟蒜片,有滿滿的韓式燒肉感

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自製牛小排燒肉丼,烤好的牛小排,上面放上泡菜跟蔥花,淋上燒肉醬油,大口扒飯吃肉,吃到一半再加個雞湯,每次這一碗吃下去大家都好飽歐。

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套餐海鮮

海鮮服務人員會來代烤剝蝦,唯一不用自己動手的

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當日壽星招待明蝦兩隻

招待明蝦還蠻有誠意的

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套餐甜點加生日盤

印象上次生日盤還有多一球冰淇淋,這次只剩下原來套餐的甜點了,請了服務人員一同唱生日快樂歌,很有生日慶祝的感覺。

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後記|三大兩小消費將近三千划不來

一個套餐兩個單點再加一碗飯,加上一成服務費之後兩千八百多,是我們兩個多禮拜的餐費,這個費用到costco買牛小排一盤還有找,不過是不能這樣比較, 畢竟屋馬是花了裝潢、人力、租金等等的成本,以燒肉餐廳來說,提供的品質、服務、價位來說應該都是很到位的,所以店才能一間一間開,沒辦法在家吃燒肉的話,還是可以到這裡來吃拉。

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